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翻訳本名 「ジャック・マクシマン 私の料理の色・味・香り」の詳細情報
Les recettes originals de JACQUES MAXIMINCOULEURS, PARFUMS ET SAVEURS DE MA CUISINE 翻訳本名 「ジャック・マクシマン 私の料理の色・味・香り」 29歳の若さでニースのホテル・ネグレスコ総料理長に就任 フランス料理界の若き異才 原書 フランス語 ３６５項出版 Robert Laffont 横 16cm 縦 25cm 厚さ 3cm#フランス料理#レシピ本
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